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Comment mettre fin à la faim dans le monde? Voici six façons de s’y prendre

Nous produisons suffisamment de nourriture pour tout le monde, et pourtant, la crise de la faim dans le monde ne cesse de s’aggraver. Cet article propose six façons de mettre fin une fois pour toutes à la faim dans le monde.

Écrit par Deborah Wolfe

le 27 septembre 2023

La faim dans le monde est un problème qui peut être résolu. Nous produisons suffisamment de nourriture pour nourrir tous les habitants de cette planète. Malgré cela, la crise alimentaire mondiale ne fait qu’empirer. Jusqu’à 783 millions de personnes ne savent pas d’où viendra leur prochain repas.

Ce n’est pas une question de Loblaws contre Sobeys. Il s’agit de savoir s’ils pourront manger, tout simplement.

Cela ne faisait pas partie du plan mondial. En 2015, tous les États membres des Nations Unies ont adopté avec enthousiasme l’objectif « Faim zéro » d’ici 2030. Mais depuis, la COVID-19, les changements climatiques et les conflits armés se sont conjugués pour freiner les progrès, voire les faire reculer.

En 2023, le nombre de personnes confrontées à des niveaux élevés d’insécurité alimentaire avait plus que doublé par rapport à trois ans auparavant. Davantage d’enfants souffraient et mouraient de causes liées à la faim. La faisabilité de l’objectif « Faim zéro » a été remise en question.

La tâche qui nous attend est certes colossale. Combien coûterait-il de mettre fin à la faim dans le monde? En 2021, ce montant était estimé à 40 milliards de dollars américains par année. Depuis, le nombre de personnes souffrant de la faim a grimpé en flèche. Il en va de même pour les défis auxquels notre monde est confronté.

Il est si facile de baisser les bras et de renoncer. Mais nous ne devons pas le faire. Nous étions sur la bonne voie pour mettre fin à la faim dans le monde auparavant — et nous pouvons l’être à nouveau.

Voici six façons de commencer à lutter contre la faim dans le monde.

1. Regardez ces chiffres impressionnants en face.

Les statistiques sur la faim dans le monde relayées par les médias peuvent nous bouleverser et nous briser le cœur. Nous détournons le regard, car même l’histoire d’un seul enfant émacié nous plonge dans le désespoir. Comment pouvons-nous supporter l’idée qu’il y en a des millions?

En nous rappelant qu’il est impossible pour une seule personne ou une seule organisation de régler le problème. Ce n’est pas à chacun d’entre nous, individuellement, de mettre fin à la faim dans le monde — pas tout seuls.

C’est à nous de rester vigilants. De continuer à nous informer sur ce qui se passe et pourquoi. De nous associer à d’autres pour apporter notre aide. Et de mettre nos talents à profit du mieux que nous pouvons.

Même au sein de Vision Mondiale, nos équipes s’efforcent de garder à l’esprit que nous ne luttons pas seuls contre la faim dans le monde. Des Nations Unies au plus petit groupe communautaire du Soudan du Sud ou de la Syrie, des millions de personnes et d’organismes œuvrent pour le même objectif.

Nous n’avons pas besoin que vous fassiez tout. Mais nous avons besoin de vous, quelle que soit la façon dont vous pouvez aider. Commencez par lire cet article.

2. Rappelez-vous les raisons pour lesquelles la faim dans le monde a de nouveau grimpé en flèche.

Il existe des raisons évidentes pour lesquelles les niveaux de faim ont augmenté depuis 2015. Les inégalités structurelles persistent. Et il ne fait aucun doute que la crise économique mondiale a mis à rude épreuve les familles et les collectivités partout dans le monde.

De plus, la COVID-19, les changements climatiques et les conflits armés ont encore aggravé la faim dans le monde. Pensez à la sécheresse implacable qui sévit dans certaines régions d’Afrique. Ou à l’impact du conflit en Ukraine sur l’approvisionnement alimentaire des pays pauvres. Ou encore au coup dur porté par les mesures de confinement liées à la COVID-19 aux moyens de subsistance partout dans le monde.

Il serait naïf de ne pas considérer les conflits armés, les changements climatiques et les répercussions de la COVID-19 comme de nouvelles menaces redoutables. Mais ce sont des menaces dont nous pouvons tirer des leçons. Seule une stratégie à plusieurs volets permettra de mettre fin à la faim dans le monde.

Chez World Vision, nous comprenons qu’ il n’existe pas d’approche unique pour garantir à tous les habitants de la planète une alimentation suffisante, fiable et nutritive. Nous devons travailler ensemble sur plusieurs fronts à la fois, notamment:

  • Sensibiliser les familles à la nutrition, afin que les parents puissent cultiver ou se procurer des aliments permettant de mieux nourrir leurs enfants.
  • Offrir un soutien agricole en période de crise climatique, afin que les familles puissent cultiver des plantes résistantes à la sécheresse grâce à des mesures simples mais efficaces. Nous les aidons à aménager des potagers.
  • Former les parents à d’autres moyens de subsistance, afin que les agriculteurs aient les moyens de subvenir aux besoins de leur famille même en cas d’inondations ou de sécheresse.
  • Améliorer l’accès aux soins de santé, afin que les enfants souffrant de malnutrition grave puissent recevoir les soins dont ils ont besoin pour se rétablir et s’épanouir. Une alimentation adéquate des femmes enceintes joue également un rôle essentiel.
  • Mettre en place des programmes éducatifs pour les enfants, même dans les régions où la crise climatique et les conflits armés ont contraint les populations à fuir leurs foyers. Des enfants mieux outillés pourront un jour gagner de meilleurs salaires et subvenir aux besoins de leur propre famille.
  • Soutenir les clubs de la paix afin que les enfants fuyant les conflits puissent acquérir les compétences nécessaires pour vivre ensemble au lendemain de la guerre. Ce sont les conflits armés qui détruisent si souvent les maisons, les champs et les moyens de subsistance, laissant les populations dans un état de malnutrition dangereux.
Un jeune garçon mange une pâtisserie debout à l'extérieur.

Au Honduras, cette famille cultivait autrefois exclusivement du maïs et des fèves. Mais le changement climatique et une conjoncture économique instable ont entraîné une chute brutale de la production. World Vision a mis sur pied une école de terrain dans les environs afin d’aider les agriculteurs à diversifier leurs cultures. Ils cultivent désormais

3. Envisager de nouvelles approches pour lutter contre la faim dans le monde.

Pendant des décennies, les gens qui faisaient des dons pour aider à mettre fin à la faim dans le monde contribuaient à fournir de la nourriture d’urgence, comme des sacs de riz ou de fèves. Aujourd’hui, Vision Mondiale utilise une approche supplémentaire: l’aide alimentaire en argent comptant aux familles, afin qu’elles puissent choisir et acheter elles-mêmes leurs provisions.

Le programme « argent contre nourriture » présente plusieurs avantages:

  • Elle respecte la dignité de chaque être humain, dans des situations où la crise a pratiquement éliminé tous les choix dont ils disposaient auparavant. Découvrez comment ce programme a sauvé des vies pendant les confinements liés à la COVID-19.
  • Elle donne aux parents les moyens de mieux nourrir leurs enfants grâce à une alimentation variée. World Vision distribue des denrées non périssables, comme des céréales, pour aider les gens à survivre. L’aide financière pour l’alimentation leur permet d’acheter des fruits et légumes, des œufs ou de la viande sur les marchés locaux.
  • Ce programme stimule les économies locales en période de crise, lorsque les gens ont épuisé leurs économies et ne peuvent plus acheter grand-chose.

Le programme « argent contre nourriture » n’est qu’un élément parmi d’autres pour mettre fin à la faim dans le monde. Mais il contribue à plusieurs niveaux à renforcer les enfants, les familles et les collectivités.

4. La lutte contre la faim dans le monde commence chez soi.

Vous souvenez-vous des principaux facteurs contribuant à la faim dans le monde — notamment les changements climatiques? Ironiquement, les personnes qui souffrent le plus cruellement de la faim extrême sont celles qui ont le moins contribué au réchauffement de la planète. La grande majorité d’entre elles ne possèdent pas de voiture. Des millions n’ont pas accès à l’électricité, au pétrole ou au gaz naturel.

Cet article de Vision Mondiale propose quelques suggestions pour aider à mettre fin à la faim dans le monde, en commençant par votre propre foyer et vos habitudes. Certaines peuvent sembler peu pratiques. Mais n’oubliez pas ce qui est en jeu.

Même ceux d’entre nous, au Canada, qui sont aux prises avec la hausse des prix des aliments peuvent changer leurs habitudes pour le bien des populations du monde entier. Lorsque vous réfléchirez à la façon dont le changement climatique contribue à la faim dans le monde, vous comprendrez pourquoi c’est important.

5. Aidez les femmes du monde entier à réduire la faim là où elles vivent.

Les femmes et les filles représentent environ 70 % des personnes les plus affamées au monde. Même chez elles, ce sont souvent les femmes qui mangent le moins, en dernier et dont la nourriture est de la plus mauvaise qualité.

Non seulement c’est immoral, mais cela bafoue aussi les droits des filles et des femmes. Cela nuit aux communautés, aux pays et au monde entier.

Les femmes qui ont accès à une alimentation suffisamment nutritive ont la force et la motivation nécessaires pour nourrir leur entourage. Vision Mondiale accorde la priorité aux partenariats avec les femmes, en les formant et en leur donnant les moyens d’agir par le biais de fermes et de petites entreprises dirigées par des femmes. Cela permet ensuite aux femmes d’employer davantage de mères, afin qu’elles puissent nourrir leurs propres enfants affamés — y compris les filles.

Vous doutez de l’impact que les filles et les femmes peuvent avoir pour mettre fin à la faim dans le monde? Découvrez quelques-unes de ces histoires, provenant tant de World Vision que d’ailleurs.

6. Choisissez un organisme de bienfaisance qui s’associe à la lutte contre la faim.

Au début de cet article, nous vous avons rappelé qu’aucune personne, organisation ou instance internationale ne peut à elle seule mettre fin à la faim dans le monde. C’est pourquoi les partenariats sont si essentiels.

Si vous envisagez de faire un don à une organisation de bienfaisance, choisissez-en une qui tire parti de la force des partenariats pour aider à nourrir les familles qui souffrent de la faim. En voici quelques exemples:

  • World Vision et le Programme alimentaire mondial (PAM) ont aidé 3 836 601 personnes à recevoir de la nourriture et une aide financière rien qu’en 2022. Depuis près de deux décennies, nous sommes le partenaire non gouvernemental du PAM. Nos deux organisations ont uni leurs forces pour concrétiser leur vision commune d’un monde sans faim.
  • Les équipes de Vision Mondiale collaborent avec les écoles locales, les organismes communautaires et, le cas échéant, les groupes confessionnels au sein des collectivités où vivent les enfants que nous aidons. Nous apportons une aide alimentaire grâce à des initiatives telles que les programmes d’alimentation scolaire.
  • Vision Mondiale collabore avec d’autres organismes internationaux d’aide et de développement par l’intermédiaire de la Coalition humanitaire du Canada. En 2023, nous avons travaillé avec cette coalition pour faire face à la crise mondiale de la faim⁣.
  • World Vision collabore avec les gouvernements pour contribuer à mettre fin à la faim dans le monde — tant avec notre propre gouvernement qu’avec ceux des pays où nous venons en aide aux enfants. Du gouvernement canadien, nous recevons des subventions pour des programmes liés à l’alimentation et à la nutrition qui sauvent des vies. À l’étranger, nous collaborons avec les ministères de l’Agriculture ou de la Santé pour veiller à ce que les gens soient nourris.

Toujours et partout, World Vision s’associe aux parents et aux aidants pour les aider à nourrir leurs enfants. Ici, au Canada, les personnes qui font un don par l’entremise de notre catalogue-cadeaux peuvent offrir des cadeaux tels que:

Non seulement cela aide à subvenir aux besoins des enfants dans l’immédiat, mais ces dons permettent également aux familles de nourrir et de subvenir aux besoins de leurs enfants à mesure qu’ils grandissent — même face à une crise alimentaire mondiale.

Il est important de se rappeler qu’il y a moins de 10 ans, l’objectif de développement durable des Nations Unies visant à éliminer la faim d’ici 2030 était considéré par le monde entier comme réalisable. La fin était en vue.

Et grâce à l’aide de chacun, cela peut redevenir une réalité.

En Zambie, une mère et son fils nourrissent leur troupeau de poulets, qu’ils ont élevé au cours des dernières années.

En Zambie, les changements climatiques font dépérir les cultures ou les emportent dans les inondations. World Vision aide les familles à diversifier leurs moyens de subsistance en leur dispensant une formation en élevage et en leur offrant une poule et un coq pour démarrer. Grâce aux œufs et aux revenus générés

En Somalie, une mère s’inscrit à un kiosque de World Vision pour recevoir des transferts en argent.

Une mère s’inscrit pour recevoir des transferts en argent destinés à l’achat de nourriture dans un camp accueillant des familles somaliennes déplacées. Elle et ses enfants survivants se sont installés ici après que deux de ses filles sont décédées des suites d’une famine extrême. World Vision remet des bons d’achat à 38 000 familles de ce camp chaque lundi.

Deux femmes cueillent des fruits sur un arbre, tandis qu’un tout-petit tend la main pour les attraper.

Au Kenya, un programme de World Vision aide les travailleuses à devenir des entrepreneures, ce qui leur permet d’obtenir des récoltes abondantes de maïs, de fruits et de légumes. Cela crée des emplois pour d’autres femmes, qui utilisent leur salaire pour offrir une alimentation nutritive à leurs enfants. P

Des enfants sourient en dégustant leur dîner dans des contenants bleus, assis à une longue table.

Au Sri Lanka, les enfants de 85 écoles maternelles bénéficient chaque jour de repas scolaires nutritifs, grâce au gouvernement australien et au soutien de World Vision Australia. Autre avantage : davantage d’enfants fréquentent ces établissements, ce qui améliore leurs chances d’obtenir de meilleurs salaires.